Двугодишно тревисто растение, отличен заместител на спанака. Изключително богат източник на витамини. Светлолюбив вид, изисква умерени поливки. Използва се за салати, супи, ястия с агнешко месо, сок и много други.
Сеитбена норма: 1-1.5 кг/дка
Директна сеитба: април
Готова продукция: юли-октомври
