Копривата е многогодишно зимоустойчиво зеленолистно растение. Развива мощно коренище и достига около 70 см. Изключително ценното растение е много богато на витамини А,В,С,Е, съдържа калций, желязо, цинк, фибри и 20 аминокиселини. За употреба се използват листата, стръковете, корените и семената от коприва. На вкус копривата прилича на спанака и краставицата. Тя е отличен биостимулатор и има мощно пречистващо действие.
Сеитба: октомври – ноември/ март – април
Сеитбена норма: 500 – 700 гр/дка.
Реколта: май – октомври