Микс от различни цветове Манголд, който е двугодишно растение, познато като листно цвекло или спанаково цвекло. Изпозлват се листата, както при спанака, които са богати на витамини и минерални соли. Прибира се, когато листата са достигнали пълното си развитие, препоръчва се да се отстраняват не повече от 1/4 от листата, за да не се изтощи растението. Може да презимува успешно, ако преди студовете се извади и засади плътно в пясък с изба с достъп на светлина или се засади в оранжерия.
Вегетационен период: 65-80 дни
Засяване: след средата на март до април
Готова продукция: май- август
Минимална температура на почвата за поникване: 10 градуса
