Описание:
Предназначение: Добавя аромат и подобрява вкуса на ракията.
Дозировка: 20 мл се добавят в 50 литра ракия или 100 литра вино по собствен вкус.
Приложение: В готовата ракия или вино се изсипва и разбърква за постигане на желания аромат.
Състав
Пропиленгликол, аромат.
Ароматът „Тъмянка“ обгръща напитката с минерално ухание, свежа билкова нотка и деликатен цветен акцент, съчетаващ сочната гроздова свежест с едва загатната суха тревистост. Носи усещане за ранно утро в лозята – чисто, леко опушено и същевременно ефирно цветно.
Препоръчителната доза е около 20 мл за 50 литра ракия или бяло вино. За по-нежен и нюансиран ефект дозата може да бъде намалена, а за по-изразен зелен, екстрактен характер – увеличена внимателно. Най-добрият подход е първо да ароматизирате малка проба (1–2 литра), за да усетите развитието на нюансите и да адаптирате количеството спрямо личния вкус преди финалното ароматизиране на цялата партида.
Добавянето е лесно – достатъчно е кратко разбъркване с лъжица за равномерна интеграция. След това е препоръчително напитката да отлежи поне едно денонощие при стайна температура, за да се слеят свежите билкови и минерални нотки с алкохолната структура.
Пропиленгликолът, използван като основа на продукта, действа като надежден и неутрален носител, който осигурява равномерно разпределение на аромата без да влияе на прозрачността, цвета или текстурата на напитката.
„Тъмянка“ е отличен избор за ценители, които търсят прецизен, лек и концептуално интересен щрих – свеж, чист и леко опушено-цветен акцент, който добавя сложност и характер, без да променя същността на напитката.
